Магніт постійний підковоподібний (с-подібний) призначений для вилучення металомагнітних домішок із зерна, борошна, крупи, висівок, комбікормів і визначення її вмісту за стандартною методикою: середню пробу продукту масою 1 кг розсипають на гладкій поверхні рівним шаром товщиною не більше 5 мм.
Кінцями підковоподібного магніту проводять подовжні і поперечні борозенки так, щоб ними була покрита вся поверхня продукту. Після цього з магніту знімають присталі частки домішків металу. Витяг домішок магнітом проводять не менше трьох разів.
Магніт постійний підковоподібний металевий зі сплаву створює постійне магнітне поле. Витяг магнітом металомагнітних домішок відбувається за рахунок взаємодії поля, створюваного постійним магнітом, і металомагнітних домішок, що володіють феромагнітними властивостями.