Магнит постоянный подковообразный (с-образный) предназначен для извлечения металломагнитных примесей из зерна, муки, крупы, отрубей, комбикормов и определения ее содержания по стандартной методике: среднюю пробу продукта массой 1 кг рассыпают на гладкой поверхности ровным слоем толщиной не более 5 мм.
Концами подковообразного магнита проводят продольные и поперечные бороздки так, чтобы ими была покрыта вся поверхность продукта. После этого из магнита снимают присталые доли примесей металла. Извлечение примесей магнитом производят не менее трех раз.
Магнит постоянный подковообразный металлический из сплава создает постоянное магнитное поле. Извлечение магнитом металломагнитных примесей происходит за счет взаимодействия поля, создаваемого постоянным магнитом, и металломагнитных примесей, обладающих ферромагнитными свойствами.
